Користь кмину і як приймати його, щоб не нашкодити організму

Практично всі чули про такий прянощі, як кмин. Але далеко не всі знають про його корисні властивості. Особливо корисний кмин буде тим, хто хоче скинути зайву вагу і прискорити обмінні процеси в організмі.

У сучасному світі багато стурбовані проблемою зайвої ваги. Але щоб почати знижувати вагу, необхідно, щоб зійшлися три фактори:

1) Потрібно прискорити метаболізм, обмін речовин.

2) Необхідно знайти спосіб контролювати почуття голоду.

3) Потрібно спалити накопичений жир.

А секрет в тому, що вам потрібно буде додавати кожен день одну маленьку ложку спеції в продукти харчування. І ця пряна спеція – це всім добре знайомий кмин! Кмин підходить під всі вище перераховані вимоги. Він має термогенними властивостями, які прискорюють обмінні процеси в організмі, сприяють спалюванню жирових клітин. Кмин допомагає виводити зайву воду з організму, позбавляти від набряків. При постійному вживанні кмину нормалізується травлення, поліпшується робота шлунково-кишкового тракту. Також пригнічується почуття голоду, так як кмин регулює цукор в крові — це уповільнює поява різкого почуття голоду.

До складу кмину входить речовина фітостероли і науково доведено, що саме фітостероли допомагає нам зменшити засвоєння і всмоктування холестерину, який ми споживаємо з їжею. Так само до складу кмину входить незамінна амінокислота лейцин, а незамінні амінокислоти наш організм сам виробити не може і ми ці амінокислоти мають отримувати з продуктів харчування. Лейцин це амінокислота широкого спектру дії. Маючи анаболічні властивості він допомагає спалювати жир. Так само лейцин притуплює відчуття голоду. У спортсменів, які вживають лейцин разом з дієтою та фізичними вправами, жир йде на 20% ефективніше. Також кмин володіє великою кількістю біофлавоноїдів, це такі активні речовини, які допомагають вбивати бактерії і навіть ракові клітини. Доведено, що кмин має властивості антиоксидантів і завдяки цьому, вживаючи кмин, ми сповільнюємо процеси старіння організму.

Для того щоб зупинити випадіння волосся, відваром кмину обполіскують голову після миття, поряд з цим призупиниться поширення сивини.

Неоціненна користь кмину і в любові. Для приготування приворотних зіль, ще в Середні століття, чаклуни таємно і з великим успіхом використовували насіння кмину для своїх зілля, так як кмин це природний сильнодіючий засіб, який посилює любовне бажання. Як же застосовувати кмин? Добова норма споживання кмину — це чайна ложка на добу. Перед вживанням кмин потрібно промити. Є різні варіанти застосування кмину.

1) Промитий кмин (1 чайну ложку) щоранку просто розжовувати в роті і запивати теплою водою за 30 хвилин до їжі на голодний шлунок.

2) Щоб прискорити зниження ваги, з кмином можна приготувати жиросжигательный напій, який прискорить метаболізм.

Вам знадобиться:

  • кмин – 1 чайна ложка;
  • імбир свіжий тертий – 1/2 чайної ложки;
  • 2 дольки лимона і 200 мілілітрів окропу.

Застосування: готувати цей напій краще в термосі. Засипте насіння кмину, потім додайте натертий корінь імбиру і 2 часточки свіжого лимона. Залийте всі компоненти крутим окропом і закупоривши термос, залиште на 3 години.

3) Також можна просто додавати кмин в різноманітні страви. Найголовніше, що термічна обробка ні лийцину, ні фітостеролу, що містяться в кмин, не шкодить. Тобто кмин збереже всі свої корисні властивості, навіть якщо ви його будете додавати в процесі приготування їжі.

Тепер про протипоказання: не контрольоване застосування кмину, у великих дозах, може принести навіть шкоду. Застосовувати його потрібно дозовано, так як він дуже біологічно активний. Вживання кмину, в будь-якому вигляді, навіть в малих дозах заборонено сердечникам, так як це може викликати напад. Не можна використовувати кмин і вагітним і годуючим матерям. Також протипоказаний в їжу кмин діабетикам.