Lipton: живіть у світі чайному!

Сьогодні, в неспокійне і суєтний час, наповнене стресами, чаювання є однією з міцно укорінених традицій. Скільки разів на день ви проводите час з чашкою ароматного чаю в руках? Два, три, а може, більше? З чаю починається багато: ранок, зустрічі з друзями, задушевні бесіди, позитивні думки. У більшості випадків ми не замислюємося про самому процесі: просто заварюємо чай в чайнику або опускаємо пакетик в кухоль, а за цим напоєм стоїть багатовікова історія і безліч ритуалів.

Якщо вірити легендам, перша чашка чаю була випита абсолютно випадково китайським імператором у 3-му тисячолітті до н. е. Кілька листочків впали в його кухоль з гарячою водою, подану слугою. Випивши отриманий напій, імператор був вражений його тонким ароматом, глибоким смаком і підбадьорливими властивостями.

При всьому різноманітті способів насолоджуватися цим божественним напоєм, головне, без сумніву, — якість чаю. На смак і аромат чаю впливає безліч факторів: властивості грунту, на якій ріс чайний кущ, кількість опадів і сонячних днів у регіоні, вік чайного куща і, звісно, нюанси обробки чайного листа.

Чай родом з Африки вважається найчистішим у світі із-за низького вмісту хімікатів. Причина – в эвкалиптах, ефірні масла яких вбивають і відлякують комах, тому в додатковій обробці плантацій хімікатами немає необхідності. Сучасні чайні бренди, серед яких Lipton є одним з лідерів* (плантації компанії Unilever знаходяться в Кенії і Танзанії), проводять безліч наукових досліджень, які дозволяють розробити нові та удосконалити вже наявні методи вирощування, збору і обробки чаю. Фахівці Lipton уважно стежать за кожним етапом створення чаю, починаючи з народження чайного листа і закінчуючи його купажуванням і виробництвом кінцевого продукту.

Дивіться також:  Як заварювати і навіщо приймати чай з листя обліпихи

Чайні листя для чаю Lipton збираються вручну за принципом «два верхніх листочки і нирка», потім чаю дають трохи полежати на повітрі і лише після цього приступають до скручування за допомогою ролер-машин, які і поділяють чай на різні грейди. Так що єдина відмінність між листовим і пакетованим чаєм – розмір чаїнок. При пакетуванні чайний лист подрібнюється для того, щоб він швидше заварювався в гуртку. Зелений чай – неферментований, а інші сорти проходять етап ферментації, після якого виходить чорний (повністю ферментований чай) і улун (напівферментований). Далі слідує процес сушіння. І чай готовий до упаковки, щоб у результаті опинитися у нас в чашці!

Чай Lipton Yellow Label Tea вже більше 120 років залишається у фаворитах у справжніх любителів чаю. На російському ринку марка Lipton з’явилася 25 років тому і відразу полюбилася покупцям. Процес купажування чаю контролюється професійними дегустаторами (ти-тестерами), а велика кількість смаків здивує навіть самого досвідченого любителя чаю. В асортименті чаю Lipton можна підібрати лінійку на будь-який випадок: тим, хто цінує традиції і класику, рекомендуємо випити чашечку ароматного Lipton Yellow Label, цінителі вишуканих смаків не залишаться байдужими до зеленого чаю Lipton Green Tea, любителям екзотичних смаків доведеться по душі Discovery Collection, натхненна різними країнами, а тим, хто любить побалувати себе яскравими фруктовими смаками, сподобається багата колекція Lipton Пірамідок.

Ще одна приємна особливість чаю в тому, що це натуральний бескалорийный напій, що допомагає підтримувати водний баланс, регулювати роботу серцево-судинної системи і насолоджуватися бадьорістю. На думку лікаря-дієтолога і автора кількох книг про правильному харчуванні Анни Мелехиной, кофеїн, який міститься в чаї, в поєднанні з дубильними речовинами діє на організм м’якше і тривало, ніж кофеїн кави, тонізуючи організм, а також розширює судини нирок, сприяючи їх очищенню. Чай багатий і іншими корисними речовинами: наприклад, катехіни, що входять до складу напою, знижують ризик виникнення ракових клітин, а глутамінова кислота зміцнює нервову систему та покращує роботу головного мозку. Дієтологи також відзначають, що, всупереч розхожій думці, чорний і зелений чай однаково корисні.

Дивіться також:  Як приготувати капучіно в домашніх умовах без кавомашини

Кожна чашка чаю Lipton – це ковток приємних емоцій, можливість присвятити хвилинку-другу спілкування з близькими і насолодитися моментом. Це можливість відкритися того, що дійсно важливо.

_________________________________________________________

*Розрахунки частково засновані на даних аудита роздрібної торгівлі Nielsen в Росії, Січень-Грудень 2016 р., ринок чаю (Nielsen –ЗАТ «ЕЙ СІ НІЛЬСЕН»).