Можна 9 місячній дитині омлет з яєць курячих

Перший прикорм вводять дітям обережно, уважно відстежуючи реакцію на той чи інший продукт. Яйця, як дуже сильний алерген, малюкам до року намагаються пропонувати тільки у вигляді жовтка, ігноруючи білок.

Омлет з яєць, хоч і досить просте блюдо, для незрілого шлунково-кишкового тракту немовляти серйозне випробування. Не рекомендується пропонувати малюкам до року класичний омлет, навіть якщо вони дуже просять.

Дитяче меню

Тим, кому не терпиться перевести дитину за дорослий стіл, варто звернути увагу на своє меню, скоригувавши його під маленького члена сім’ї. Дитячий організм не в змозі повною мірою швидко переварити омлет з яєць курячих. Тому його можна готувати з поправкою на малюка. Найбезпечніший варіант приготування:

  • жовтки відокремлюють від білків;
  • жовтки збивають виделкою або вінчиком;
  • в яєчну масу додають дитяче молоко, суміш або грудне молоко.

Ніякі спеції, приправи, сіль або цукор дітям до року додавати не потрібно. По-перше, реакція може бути непередбачувана. По-друге, дитина в грудному віці посилення смакових якостей не потребує, його рецептори і без цього працюють чудово.

Готувати дитячий омлет рекомендується не на сковорідці, а на водяній бані, на пару, в духовці, мікрохвильовій печі або, наприклад, в мультиварці. Найшвидший і простий спосіб — в пакеті в каструлі.

Омлет в пакеті для дитини

Дитині 9 місяців омлет з яєць можна давати на обід або сніданок один або два-три рази в тиждень. Приготувати його можна паралельно з іншими «дорослими» стравами. Суміш для омлету необхідно залити в звичайний харчовий целофановий пакет, зав’язати краю пакета, покласти його в каструлю з киплячою водою на 5-10 хвилин.

Готовий пишний і жовтий омлет сподобається не тільки малюкам, але і дорослим.

Чому не варто поспішати

Організм кожної дитини унікальний і реагує на те або інше блюдо по-своєму. Навіть якщо після першого прийому в їжу нового продукту не було реакції, не стоїть на другий пропонувати великий обсяг. Безневинний, на перший погляд, омлет рекомендується вводити поступово в раціон. Малюкам 9 місяців зазвичай подобається легке і повітряне блюдо. Але пропонують його точно так само, як і овочеве пюре або кашу, починаючи з чайної ложки, поступово збільшуючи порцію. Якщо протягом тижня ніякої реакції не послідує (стілець залишиться колишнім, не з’явиться почервоніння на шкірі, свербежу та інших ознак алергії або дискомфорту), можна вводити у тижневе меню на сніданок омлет з курячих жовтків. Білки додають тільки після року і з дозволу займається лікаря-педіатра.