Можна годуючій мамі яблука

Коли жінка вступає в чудову пору материнства, вона стає вразливою і тендітною, як кришталевий посуд. На багато чого, що можна було собі дозволити в звичайному житті, тепер накладено суворе табу. А що на рахунок яблук? Чи можна мамі, що годує?

Здавалося б, яблука — такий улюблений, простий і смачний продукт, що користь його не доводиться сумніватися. Звичайно, якщо ви дотримуєтеся здорового способу життя і включаєте яблука в свій щоденний раціон, то тут все в порядку. Тому що вони — джерело вітамінів.

Але зовсім інша справа, якщо ви годує мама. Тут варто сто разів подумати, перш ніж починати їсти ці фрукти. Тому що часто буває так — що корисно для звичайної людини для годуючої мами зовсім не прийнятно.

Давайте по порядку.

Харчова цінність

Яблука, як і багато інші фрукти, можуть похвалитися значним складом вітамінів: C, B, P, E, вітаміни групи B — B1 і B2. Крім і без того багатого арсеналу вітамінів, міститься багато кальцію і фосфору, а також калію, який впевнено стоїть на захисті серцевого м’яза.

Але цим цінність складу яблук не обмежується. У них ще є залізо, від нестачі якого так часто страждають молоді мами.

Анемія — одне з найбільш популярних захворювань серед годуючих жінок. А один стакан яблучного соку в день може запросто його запобігти, повністю заповнивши весь необхідний запас.

У яблучної м’якоті міститься велика кількість рослинної клітковини, яка підтримує функції кишечника, допомагаючи йому працювати, як швейцарський годинник — правильно і злагоджено. Таким чином, їсти яблука, можна убезпечитися від небажаних запорів.

Ще одним з плюсів, що говорить на користь яблук — їх гіпоалергенність. Вони дуже рідко викликають алергію.

Друга сторона медалі

А якщо так вони хороші, то мимоволі напрошується питання — чи є якісь небажані наслідки після прийому яблук? Звичайно, в будь-якій бочці з медом знайдеться маленька ложечка дьогтю.

Якщо є яблука в кількостях, явно перевищують норму, вони можуть підвищити кислотність шлункового соку.

Є ще один неприємний момент, пов’язаний з постачанням яблук в нашу країну. Для того щоб фрукти краще переносили дорогу, використовують спеціальний віск. Що робить їх значно привабливішими для покупців, але завдає непоправної шкоди якості.

Їсти в такому вигляді їх ні в якому разі не можна, тому найкраще зрізати шкірку і викидати. Або в крайньому випадку гарненько яблука промити гарячою водою з милом.

З усього вищесказаного напрошується цілком логічний висновок — чи є ці фрукти при грудному вигодовуванні не просто можна, а й потрібно. Якщо до вагітності і пологів ви прекрасно їх переносили, значить і зараз все буде в повному порядку.

Якщо мама боїться викликати алергію у дитини, їй можна порекомендувати включати в раціон зелені яблука. Тому що вони, на думку фахівців, максимально безпечні.

Часто матусі кажуть, що сирі яблука викликають у малят підвищене газоутворення.

Тут варто покликати на допомогу логіку. Якщо у мами все в порядку з травленням, то і у малюка швидше за все теж все буде добре. Але для тих матусь, які вже зіткнулися з цією бідою, рішення все ж є.

Печені яблука

Так повелося, що печені яблука наш організм сприймає набагато краще, ніж сирі. Тут немає ніякої хитрості і секрети, просто це відмітна особливість його роботи і потрібно поставитися до неї, як до даності. І це чудова новина для матусь, які самовіддано люблять щось випікати, смажити і варити парити.

Тут виходить палиця о двох кінцях. При термічній обробці їжі більшість вітамінів з них безслідно випаровується. А усім, звичайно, хочеться отримувати корисні мікроелементи в повному складі.

Але можна постаратися отримати з цього процесу і позитивні моменти. Запікання хоч і нищить наповал вітаміни, зате допомагає клітковині краще засвоюватися. Що, безумовно, радує.

Крім усього іншого, печені яблука, так само як і сирі, дуже корисні при запорах.

І можна з ними чаклувати, як підказує вам фантазія. Адже запікання яблучок — самий що ні на є оригінальний творчий процес!

А який він легкий і швидкий. При належній старанності у вас може вийти справжній домашній десерт. Смачніше класичного магазинного. Крім любові і ніжності додайте до яблучкам ще трошки меду та сухофруктів.

Вуаля! І апетитне ласощі у вас на тарілці!

Цікавий рецепт

Є найвдаліший, зрозумілий і разом з тим простий рецепт приготування печених яблук. На одну порцію візьміть три фрукта, акуратно зріжте верхівки і витягніть з них насіння. В яблучні «бутончики» насипте трошки цукру за смаком і закрийте верхушечками. Потім помістіть їх в тарілку, а зверху, як кришкою, накрийте ще однією тарілкою. Поставте цю нехитру конструкцію в мі
крохвильовку буквально на п’ять хвилин. Коли ви їх звідти дістанете, у вас вже буде готовий смачний десерт. Залишиться тільки насолоджуватися.

Але, якщо і цього недостатньо, можна піти ще далі. Трошки пофантазувавши, наповніть фрукти родзинками або сиром із медом.

Перед тим, як вдатися гастрономічної радості, полийте яблучка улюбленим варенням або посипте цукровою пудрою.

Підводячи підсумки, можна відзначити, що яблука — продукт корисний для всіх людей в цілому. І годуючі мами не є винятком. Тому, якщо ви, піклуючись про грудничке, перелопатили весь Інтернет у пошуках відповіді на це питання, зупиніться. Прислухайтеся до себе. Точніше всього на це питання вам відповість власний організм, а також здоровий глузд.