Можна яйця при діабеті та хворобах серця

При кожної хвороби є свої обмеження та показання до застосування тих чи інших продуктів харчування, щоб підтримувати здоров’я на довгі роки. Тому краще всього звернутися до фахівця, щоб було проведено повне обстеження та призначення необхідних ліків, а також рекомендації по правильному харчуванню.

Чим корисні яйця.

— Багаті білком, мінеральними речовинами, антиоксидантами, макро і мікроелементами, містить 12 вітамінів і амінокислоти, необхідні для організму.

— Містять всього 70 ккал.

— Підтримують здоров’я очей.

— Допускається всіма видами здорових дієт.

— Покриває потребу організму в протеїнах.

— Не сприяє підвищенню холестерину.

— Містять речовини, які допомагають зміцненню імунітету.

Яйця не рекомендуються:

— Вживати в сирому вигляді, тільки після термічної обробки. Так як курячі яйця можуть стати причиною сальмонельозу.

— Вживання великої кількості яєць може нашкодити здоров’ю нирок.

— Можуть викликати алергію у деяких людей.

 

Що можна і що не можна при хвороби серця.

При хвороби серця рекомендується відмова від шкідливих звичок: куріння, мінімальне вживання спиртних напоїв, також не варто перестаратися з активними рухами. Хоча і сидячий спосіб життя теж погано позначається на здоров’ї.

Здорове харчування включає в себе: хліб, зернові продукти, крупи, а також продукти з високим вмістом клітковини, які знижують рівень холестерину.

Фрукти, тушковані і сирі овочі, знижують ризик інфаркту на 6%. Овочі сприяють зниженню високого кров’яного тиску.

Корисні м’ясо, риба і яйця, в яких містяться жирні кислоти Омега -3. Яйця – один з компонентів здорового харчування, не підвищує ризик, якщо вживати не більше одного яйця в день. Рибу, звичайно, краще всього вживати у відвареному вигляді. Так вона зберігає більше корисних для організму речовин.

Вживання курячих яєць допомагає попередити захворювання серцево – судинної системи.

При цукровому діабеті необхідно знати:

— Які продукти містять велику кількість вуглеводів, які безпосередньо підвищують цукор крові. Отже, буде простіше контролювати рівень глюкози.

— Дуже корисно знати легко засвоювані вуглеводи. Адже вони організму потрібні, так як є джерелом енергії для організму.

— Сильне підвищення цукру при споживанні крохмалів можна запобігти, застосовуючи певні методи обробки і приготування їжі. Тобто готувати на пару, вареними і звичайно злегка обсмаженими, застосовуючи корисні рослинні олії.

— Молоко і молочні продукти слід вживати обов’язково, але вибираючи з мінімально низьким коефіцієнтом жирності.

-Звичайно вибирати продукти зі зниженим вмістом цукру.

— Також звернути увагу на вміст солі в продуктах. Рекомендується не більше 5 грамів в день з різних джерел.

-Уникати виробів з білої муки. Солоне м’ясо, ковбаси, солоної оселедця і консервів.

Вживанні яєць при будь-якій хворобі.

В результаті яйця корисні в будь-якому випадку, якщо тільки немає конкретних протипоказань від фахівця. Адже якщо вживати в міру, то кожен продукт корисний, тим більше якщо продукт містить корисні для організму речовини і вітаміни.

Тим більше спори про корисність і шкідливих якості яєць не вщухають, тому краще всього порадитися з лікарем, який після обстеження індивідуально пропише необхідні рекомендації з вашого діагнозу.