Салат Екзотика з ананасом і куркою

При бажанні приготувати що-небудь незвичайне на святковий стіл ви завжди можете зробити салат «Екзотика» з ананасом і куркою. Він готується з цілком звичайних продуктів, але виходить просто дивним на смак.

Вам знадобиться

  • — Куряча грудка — 2 шт.;
  • — Консервований ананас — 1 банка;
  • — Маслини — 1 баночка;
  • — Твердий сир — 0,2 кг;
  • — Мариновані шампіньйони — 250-300 грам;
  • — Зубчики часнику — 1-2 шт.;
  • — Майонез — за смаком.

Інструкція

1.

Відварити куряче філе, викласти на тарілку і остудити. Нарізати на смужки або невеликі кубики, викласти на тарілку в якості першого шару.

2.

Відкрити банку з ананасами, сік злити (або випити — при бажанні). М’якоть вийняти і нарізати на кубики. Викласти поверх курячого м’яса. Посипати шар невеликою кількістю подрібненого часнику і змастити майонезом.

3.

Відкрити баночку з печерицями. Дістати гриби, при необхідності розділити на більш дрібні шматочки. Викласти на ананаси. Зверху розмістити сир, порубаний на кубики товщиною в 2-3 див.

4.

Тепер залишилося лише прикрасити салат половинками маслин і подати до столу. Але якщо у вас буде можливість залишити його в холодильнику на 1 — 2 години — це дуже добре. За цей час він стане більш насиченим, соковитим і ніжним.

5.

Залишилося додати, що готувати салат «Екзотика» з ананасами і куркою можна на будь-яке свято: як на Новий рік або 8 березня, так і на день народження або ювілей. Смак цієї страви сподобається всім, хто тільки спробує його!

Відео по темі

Корисна порада
«Збирати» салат можна незадовго до приходу гостей. Головне — щоб продукти були підготовлені.

Куряче філе можна замінити шинкою або вареною ковбасою, вийде теж дуже смачно.