Шоколадний торт в мультиварці

Страви, приготовані в мультиварці, не вимагають зайвих клопотів.

Інгредієнти для коржа:

-120гр. борошна

-6 яєць

-40гр. какао

-40гр. вершкового масла+ для змащування

-2г. ваніліну

-5гр. розпушувача

Для крему:

-500гр. сметани

-5ст.л. цукру

-1ст.л.тертої цедри лимона

-щіпка ваніліну

-200гр. вишень без кісточок

-100гр. чорносливу

-сироп для просочення коржів

Приготування:

1. Всі інгредієнти для коржа повинні бути кімнатної температури. Олію заздалегідь розтопити на водяній бані і остудити. Яйця збити з цукром і ваніліном в пишну піну. Борошно просіяти з розпушувачем і какао.

2. Суху суміш з’єднати з яєчною і акуратно перемішати знизу вгору. Потім додати вершкове масло і ще раз перемішати.

3. Чашу мультиварки змастити вершковим маслом, вилити в неї тісто, розрівняти і випікати в режимі «Випічка» 35 хв. Потім корж вийняти і остудити.

4. Для крему збити міксером сметану з цукром і ваніліном. В кінці збивання додати цедру.

5. Корж розрізати вздовж на 3 частини і просочити сиропом.

6. Нижній корж змастити кремом, викласти шар розпареного чорносливу. Накрити другим коржем, змастити кремом, викласти на нього вишні і накрити третім коржем. Верх і боки торта також обмазати кремом. Прикрасити торт за смаком.