Як приготувати домашнє морозиво, фруктовий лід

Чи є такий дитина, яка не любить морозиво? Напевно, все-таки немає. Давайте потішимо наших малюків і приготуємо їм смачне домашнє морозиво, фруктовий лід.

Вам знадобиться

  • -200 грам полуниці,
  • -3 ківі,
  • -2 ст. ложки цукру,
  • -150 мл води,
  • -2 ч. ложки лимонного соку.

Інструкція

1.

Для приготування нам знадобитися абсолютно будь-яка полуниця, яку при бажанні можна замінити малиною, ну або будь-якою іншою ягодою. Ківі ж повинні бути м’якими, стиглими.

2.

У воду насипаємо дві ложки цукру, трохи нагріваємо, щоб швидше розчинився цукор. Додаємо в цукрову воду лимонний сік (кількість регулюйте самі).

3.

Полуницю моєму, за допомогою давилки або блендера перетворюємо її в пюре.
Ківі очищаємо, нарізаємо великими кубиками і пропускаємо через блендер.
У кожне пюре додаємо по половині цукрового сиропу.

4.

Якщо під рукою немає формочок, то візьміть маленькі пластикові стаканчики. У мене під рукою не було дерев’яних паличок від ескімо і я взяла між собою три шпажки для канапе.

5.

Наповнюємо перший склянку до половини полуничним пюре.
Наповнюємо другий склянку до половини пюре з ківі.
Ставимо стаканчики в морозилку на годину.

6.

Через годину дістаємо стаканчики з-під завмерлим пюре, встромляємо в них палички від ескімо і додаємо частину пюре. Ставимо стаканчики в морозилку ще на кілька годин. Пюре має повністю замерзнути і перетворитися у фруктовий лід.
Готове морозиво дістаємо з стаканчиків і швиденько з’їдаємо.