Як приготувати салат з куркою, помідорами, сиром і сухариками

Пропонуємо рецепт для новорічного столу, Дня народження або будь-якого іншого свята. Це смачний, легкий салатик з недорогих продуктів зі своєю «родзинкою» у вигляді сухариків. Він дуже нагадує улюблений багатьма салат «Цезар».

Для приготування салату з розрахунку на 2 порції потрібно:

  • помідори – 300 г;
  • куряче філе – 200 г;
  • цибуля – 1 невелика головка;
  • пекінська капуста або інший листовий салат – кілька листів;
  • твердий сир – 50 г;
  • сухарики з улюбленим смаком – 1 невелика пачка;
  • сметана – 3 ст. л.;
  • сіль – за смаком.

Як зробити курячий салат з пекінською капустою і сухариками

Зваріть куряче філе, охолодіть і крупно поріжте. Потім дрібно наріжте цибулю, помідори і листи салату. Сир можна порізати соломкою або натерти на крупній тертці.

Всі інгредієнти порізані. Залишилося тільки додати сухарики, злегка посоліть, так як покупні сухарики зазвичай вже дуже солоні, додати сметану і перемішати салат. Прикрасити готову страву можна сухариками або залишилися листочками салату.

 

Відео по темі