Як приготувати смачний і ситний салат Мисливський

Цей салат припаде до душі всім, а особливо — представникам сильної статі. Приготувати «Мисливський» салат можна на будь-яке торжество, а також просто на сімейний обід, щоб порадувати своїх близьких.

Вам знадобиться

  • — 300 г курячого філе;
  • — 3 курячих яйця;
  • — 2-3 бульби картоплі;
  • — 2-3 невеликих солоних огірка;
  • — 150 г будь-яких маринованих грибів;
  • — 1 морквина;
  • — 200 г твердого сиру;
  • — майонез.

Інструкція

1.

Куряче філе потрібно зварити у воді з невеликою кількістю солі. Потім вийняти і покласти на тарілку для охолодження. Остигле м’ясо порізати на невеликі шматочки.

2.

Картоплю і моркву зварити в підсоленій воді, вийняти і остудити. Потім тонко зняти шкірку з овочів. Картоплю порізати на невеликі кубики, а моркву крупно потерти на тертці.

3.

Яйця варити 5-6 хвилин після закипання. Потім покласти в холодну воду остигати. Яйця почистити і нарізати соломкою.

4.

Салат слід викладати шарами. Спочатку — картоплю, зверху нанести сітку майонезом.

5.

На картоплю викласти шматочки курячого м’яса і теж додати майонезну сітку.

6.

Потім викласти шар з нарізаних яєць і тертої моркви, майонез.

7.

Для наступного шару потрібно крупно натерти огірки (або дрібно порізати) і викласти їх на моркву. Додати шар майонезу.

8.

Дрібно порізати мариновані гриби і викласти шар з них на огірки. Змастити невеликою кількістю майонезу.

9.

Зверху на салат потерти твердий сир будь-якого сорту.

10.

Щоб салат вийшов смачніше, йому треба постояти в холодильнику близько двох годин. Потім салат «Мисливський» можна подавати на стіл.

Дивіться також:  Як приготувати сыроедческий торт з інжиром