Як швидко приготувати піцу з куркою і ананасами

Незвичайна піца з ніжним курячим м’ясом і ананасами допоможе відчути себе на Гаваях. Піца володіє цікавим насиченим смаком, який поєднує в собі томатну кислинку, ананасову солодкість, соленоватость сирів і нейтральну курку. Спробуйте приготувати — це дуже смачно.

Вам знадобиться

  • Для тіста:
  • -2 склянки пшеничного борошна,
  • -160 мл води,
  • -0,5 ч. ложки солі,
  • -1 ст. ложка цукру,
  • -7 грам сухих дріжджів,
  • -3 ст. ложки рослинної олії.
  • Для начинки:
  • -400 грам курки,
  • -80 грам твердого сиру,
  • -80 грам моцарели,
  • -0,5 сткана томатного соусу,
  • -1 ананас.

Інструкція

1.

Насипаємо на сухий стіл борошно, сіль, цукор і дріжджі, перемішуємо.
Робимо борошно колодязь, в який наливаємо підігріту воду з рослинним маслом. Починаємо замішувати тісто.

2.

Готове, не липнующее до рук тісто загортаємо в серветку або рушник, залишаємо на півтори години в теплі.

3.

Поки тісто підходить займемося начинкою.
Курку відварюємо в підсоленій воді, нарізаємо невеликими шматочками.
Ананас нарізаємо довільними кубиками.
Духовку розігріваємо до 200 градусів.

4.

Тісто кладемо на стіл, розкачуємо колом і перекладаємо на деко, який змастили маслом.

5.

Розподіляємо по заготівлі для піци томатний соус.
На томатний соус кладемо моцарелу.
На моцарелу кладемо курку.
На курку кладемо підготовлені шматочки ананаса.
Посипаємо ананас тертим сиром.
Ставимо піцу в духовку, випікаємо 25 хвилин і подаємо на стіл.