Як виростити золотисту смородину

Золотиста смородина містить безліч корисних вітамінів і мікроелементів для організму людини. Зокрема, вона є джерелом каротину, аскорбінової кислоти, цукрів, вітаміну С і так далі. Але чому-то садівники рідко вирощують золотисту смородину на своїх ділянках.

Золотиста смородина дуже невибаглива і морозостійка рослина. Іноді досить прикопати в землю невеликий відросток з корінням і на наступний рік у вас з’явиться молодий кущ.

Садять золотисту смородину навесні або восени. Посадкову яму готують за півроку. Рослини садять на відстані 2 м один від одного, причому між рядами також має бути близько 2 м. Під час посадки її рясно поливають в незалежності від типу грунту. У перший рік полив проводять регулярно до двох разів на тиждень. Вже через три – чотири роки золотиста смородина починає плодоносити. Дорослий кущ може давати до 8-10 кг ягід, які добре зберігаються і транспортуються.

Догляд за золотистої смородини включає в себе регулярне розпушування грунту під кущами, знищення бур’янів і при необхідності полив. Також міжряддя просипають тирсою або стружкою. Під кущі навесні вносять азотні добрива. Це підвищує продуктивність посадок, зменшує потребу в поливах і прополюванні, захищає ягоди від ураження гниллю, перешкоджає перегріву коренів влітку і підмерзання взимку, покращує структуру грунту і не дає їй ущільнюватися. Восени також під дорослі кущі вносять фосфорні і калійні добрива, а також гній або перегній. Під молоді саджанці це роблять ще й навесні.

Ранньою весною проводять обрізку, при якій 5-річні пагони зрізують до підстави, замінюючи їх на більш молоді. Гарний кущ повинен складатися з 30 різновікових гілок. Розмножувати золотисту смородину можна різними способами: відсадками, живцями або кореневими нащадками.

Із-за особливостей запилення на ділянці повинно рости мінімум 3-4 куща.

Золотиста смородина зацвітає тільки в травні. На ній утворюються великі, красиві і дуже ароматні квіти золотисто-жовті, за що вона і отримала свою назву. Вони прикрашають рослину протягом 3 тижнів. Так як смородина цвіте досить пізно, то її дуже рідко пошкоджують заморозки.

Єдиним мінусом у зростаючого куща золотистої смородини є нирки з молодими листками, які містять сполука синильної кислоти і дуже отруйні. Тому в цей момент дітей не можна підпускати близько до цих рослин.

Ягоди дозрівають в кінці липня або в серпні. На смак вони солодко-прісні. Залежно від сорти ягоди можуть бути чорного, бурого, червоного або жовтого відтінку. Вони майже ніколи не обсипаються і довго тримаються на довгих плодоніжках.

Ще одним позитивним моментом вирощування золотистої смородини є те, що вона практично не уражається шкідниками і хворобами. Вона дуже стійка до збудників борошнистої роси, почковому кліща і стекляннице.

Золотиста смородина дуже декоративна і часто її використовують для прикраси своїх присадибних ділянок. Її також застосовують для приготування різних заготовок: желе, мармеладу, зефіру або мусу.

Відео по темі