Яка користь і шкоду обліпихи

Обліпиха – дерево родини маслинкових. Низькі колючі дерева або чагарники зустрічаються по узбіччях доріг, на диких пустирях або біля річок: соковиті, яскраво-помаранчеві ягідки в кінці літнього сезону можна запримітити здалеку. Користь обліпихи широко відома, ягоди використовуються не тільки для приготування їжі, але і в косметичних, лікувальних цілях.

Батьківщина помаранчевого дерева – Тибет. Листочки на розлогих гілках мають видовжену форму і сірувато-зелений, іноді синюватий відтінок. Ягоди можуть бути як морквяного кольору, так і жовтого. Плоди достигають в серпні або вересні, густо обліплюють кожну гілку, перетворюючи дерево у кольорове, ошатне пляма, яке легко відшукати серед безлічі стовбурів, які втратили листя пізньої осені. Плоди кислуваті, з легким гірким смаком і приємним запахом. Обліпиха здатна витримати стійкі морози до -50 градусів. Її листя, кора, коріння і навіть молоді пагони приносять користь так само, як і самі ягоди. З соковитої м’якоті готують масляні суміші, облепиховые соки. Гілочки, листя, кору або насіння використовують для лікувальних настоянок, відварів, примочок і лосьйонів для особи. Сік тонізує та надає пружність шкірі. Збирати листя для розчинів або заварювання чаю потрібно в середині літа, а ягоди для збереження властивостей заморожують, зберігають в морозилці або готують варення.

Вітаміни, що містяться в обліписі:

  • А (ретинол);
  • Е (токоферол);
  • С (аскорбінова кислота);
  • В1(тіамін), В2(рибофлавін), В6(піридоксин);
  • Р (рутин);
  • К(філохінон);
  • В9 – фолієва кислота.

Ягоди обліпихи містять дубильні речовини, амінокислоти, мінерали, каротин (уповільнює старіння), флавоноїди та інші корисні для організму речовини. Поживна олія ефективно лікує шкірні опіки.

Користь і використання обліпиховою ягід

У фармацевтиці обліпиха відіграє важливу роль: на основі олій роблять свічки проти геморою, сублінгвальні таблетки, сиропи, противірусні засоби, що пом’якшує помаду і косметичні маски. Жінки з успіхом лікують запалення гінекологічного характеру (ерозія шийки матки, кольпіт, цервіцит). Ягоди так само виконують допоміжну репродуктивну функцію, впливаючи на утворення статевих гормонів, що гарантує не тільки більш якісне внутрішньоутробний розвиток дитини, але і природну чистку організму від шлаків і токсинів. Для людей, які страждають від нестачі вітамінів або тромбозом вен, обліпиха є справжнім порятунком. Облепиховые сиропи або свічки, мають ранозагоювальну, знеболюючу і при необхідності проносну дію. Якщо вживати обліпиху в їжу, можна зменшити ризик інфарктів, знизити рівень цукру в крові, що суттєво віддаляє процеси ракових новоутворень. Бета-каротин покращує вироблення сахарози, нормалізує роботу підшлункової залози і статеву функцію. Обліпиха має сприятливий вплив на ШЛУНКОВО-кишкового тракту, обмін речовин, зміцнює імунну систему, очищає печінку і нирки. Але і це лише частина корисних якостей.

Ягоди обліпихи надають сприятливий вплив на:

  • Хворі суглоби (ревматизм, подагра);
  • Прибирають гнійні запалення, затягують ранки, виліковують трофічні виразки;
  • Настої допомагають при пролежнях і сильних обмороженнях;
  • Відновлюється зір (катаракта);
  • Олією лікують гастрит, виразку шлунка;
  • Профілактика при отруєннях, діабеті і бактериозе;
  • Відвари застосовують при лікуванні застуди, грипу, ГРЗ, гаймориту;
  • Відновлюється сон, заспокоюється нервова система;
  • Полоскання порожнини рота обліпиховою розчином покращує стан ясен, допомагає в лікуванні стоматиту, періодонтиту;
  • Зміст обліпихи в шампунях допоможе позбавитися від лупи.

Чи може бути шкода, при такому великому списку позитивних якостей? Протипоказання присутні практично у кожного продукту або рослини, незалежно від його складу.

Обліпиха протипоказана при:

  • Хвороби печінки, жовчного міхура;
  • Захворювання підшлункової залози – гострий панкреатит;
  • З обережністю при рідкому стільці. Легкий проносний ефект може погіршити ситуацію;
  • При непереносимості та алергічних симптомів;
  • Обліпиха має властивість підвищувати кислотність сечі, тому не бажано їсти ягоди людям з виразковими запаленнями дванадцятипалої кишки, холециститі;
  • При онкології так само потрібне схвалення лікаря.

Обліпихова олія, рецепт

Ретельно промийте ягідки під струменем води, обсушіть на марлі під сонячними променями. Потім вичавте маслянистий сік. Рідина в банку повинна настоятися протягом доби, тоді масло почне виходити на поверхню, залишаючи весь сік на дні. Зберіть масло в окрему ємність і приберіть в холодильник.

Сік

Видавіть з ягід сік, приблизно 750 мл, додайте 100 мл м’ятного відвару, 60 гр. гречаного меду і склянку кип’яченої води. Ретельно перемішайте, відправте в холодильник на пару годин. Пити перед їжею по 50 мл три рази.

Від застуди

Візьміть 20 гр. заморожених ягід, пересипте в скляну банку 0,5 л, наповніть її до самого верху горілкою. Витримайте настоянку 24 години. Пити перед їжею по 1 ст. ложці.