Які продукти не можна розігрівати в мікрохвильовій печі

Купивши на свою кухню мікрохвильову піч, ви, швидше за все, прочитаєте інструкцію з її застосування. У ній зазвичай написано, в якому посуді і якому вигляді можна розігрівати продукти. Деякі виробники також пишуть невеликі списки, де зазначають те, чого не можна розігрівати. Давайте розберемося, чому не слід розігрівати в мікрохвильовій печі деякі продукти.

Інструкція

1.

Звичайно, у мами немовляти не так багато часу, як хотілося б, але не варто піддаватися спокусі і розігрівати грудне молоко в мікрохвильовій печі. В такому випадку підвищується ріст кишкової палички.

2.

Свіжий часник, піддавшись обробці в мікрохвильовій печі, втрачає свої протиракові властивості. І втрачає здатність зберігати свій аромат довгий час.

3.

Білкові продукти, такі як сир, риба і інші теж не слід обробляти в мікрохвильовій печі. Білкові молекули руйнуються, і користі вже не приносять ніякої нашому організму.

4.

Не варто розігрівати в мікрохвильовій печі будь-яку їжу в пластикових контейнерах або плівці. У дуже невеликій кількості до неї додаються токсини з упаковки. Нехай це не одразу помітно, але якщо ви регулярно берете з собою їжу на роботу в контейнері і розігріває в ньому ж, задумайтеся.

5.

Капуста брокколі втрачає більше дев’яноста семи відсотків корисних речовин після обробки в мікрохвильовці.

6.

Заморожене м’ясо при обробці в мікрохвильовій печі також стає не таким корисним. В ньому руйнуються вітаміни, підвищується ріст бактерій.

7.

Заморожені фрукти і ягоди також потрапили в список. Глюкоза, що міститься в них, перетворюється в канцероген.

8.

Будь-які продукти, у яких щільна упаковка, шкірка або шкаралупа. До таких продуктів можна віднести яйця, кавун, помідори. У таких продуктів обсяг всередині оболонки різко збільшується, що може привести до вибуху.