Які продукти відновлюють печінку

Є цілий ряд факторів, що негативно впливають на нашу печінку. Серед них не лише шкідливі звички і неправильне харчування, але і прийом деяких препаратів і проходження курсів лікування, мають побічні ефекти. Однак печінка володіє унікальним властивістю до поступового відновлення. Зрозуміло, це повільний процес, який можливий лише при дотриманні певних умов. Серед них, зокрема, вживання продуктів, що сприяють відновленню печінки.

В першу чергу, говорячи про такі продукти, варто згадати рослини-гепатопротектори. Наприклад, часто застосовується розторопша плямиста, в якій міститься багато вітамінів Е і К. В її плодах є речовини, які відновлюють роботу печінки і сприяють утворенню нових клітин цього органу.

Ще один корисний рослинний продукт, що сприяє відновленню печінки, — артишоки. Їх вживання дозволяє нормалізувати відтік жовчі і зменшити рівень холестерину в крові.

Нормалізувати роботу печінки допоможуть антиоксиданти, якими багаті свіжі овочі і фрукти. Ці речовини потрібні для того, щоб запобігти процеси окислення і пошкодження. Серед джерел антиоксидантів слід виділити болгарський перець, чорну смородину, цитрусові, плоди шипшини.

Вітамін Е, який запобігає руйнуванню клітин, міститься також в нерафінованій рослинній олії, обліписі, ожині, горіхах, чорноплідній горобині. Поліпшенню складу крові і нормалізації роботи печінки сприяють вітаміни групи B (B1, B2, B6, B12, PP), якими багаті брокколі, фісташки, часник, м’якоть кокоса, нежирна свинина, житній хліб і зернові культури, а також морепродукти.

Уникнути застою жовчі і поліпшити процес її відтоку допоможуть відвари лікарських трав – безсмертника, звіробою, споришу, барбарису.

Важливо пам’ятати, що, якщо у вас є проблеми з печінкою, основними діями для їх вирішення повинні стати ті, які рекомендує лікар. Правильне харчування прискорить лікування, зробить його більш ефективним. Чи варто говорити про те, що, слідуючи порадам по відновленню печінки, потрібно утриматися від вживання того, що її руйнує, — жирних продуктів, алкоголю, куріння.