Які салати з крабовими паличками приготувати на Новий рік

Як відомо, новорічне меню повинно бути різноманітним, тому господині готують салати і закуски на будь-який смак. Рідко яке святкове застілля обходиться без салату з крабовими паличками або крабовим м’ясом. Самі смачні і незвичайні крабові салати гідні прикрасити навіть новорічний стіл.

 

Крабовий салат із зеленим яблуком на Новий рік

Інгредієнти:

— 100 г крабових паличок/крабового мяса;

— баночка консерв.кукурудзи (близько 100 г);

— 2 яйця, зварених круто;

— 1 невелика кисле яблуко (зелене);

— невеликий пучок кропу;

— 50-60 мл майонезу;

— невелика щіпка солі.

Приготування:

1. У салатник висипати кукурудзу (без рідини).

2. Яблуко вимити і порізати на невеликі кубики, покласти до кукурудзі.

3. Зварені і охолоджені яйця почистити і порізати кубиками.

4. Крабові палички нарізати невеликими кубиками.

5. Подрібнити кріп, додати до решти інгредієнтів.

6. Покласти в салатник майонез і перемішати всі інгредієнти салату.

Новорічний салат з крабовими паличками і пекінською капустою

Інгредієнти:

— 150 г пекінської капусти ;

— 100 г крабових паличок;

— 100 г сиру твердих сортів;

— 100 г консервованої кукурудзи;

— 1 невеликий свіжий огірок;

— 2 стіл.ложки майонезу;

— трошки солі.

Приготування:

1. Пекінську капусту дрібно нашаткувати тонкою соломкою, покласти в миску, посолити і трохи пом’яти.

2. Крабові палички порізати довільно, але не дуже крупно.

3. Висипати до капусти і паличок кукурудзу.

4. Сир потерти на тертці в салатник.

5. Вимитий огірок нашаткувати кубиками або соломкою.

6. Заправити салат майонезом їх добре перемішати.

Салат з крабовим м’ясом на Новий рік

Інгредієнти:

— 100 г твердого сиру;

— 200 г крабового м’яса;

— 2 відварних моркви;

— 3 варених яйця;

— 3 ложки майонезу.

Приготування:

1. В підходящу посуд необхідно викладати салат шарами.

2. Перший шар: терте на крупній тертці крабове м’ясо. Зверху кожен шар змащується майонезом.

3. Потім покласти шар тертого сиру;

4. Наступним шаром варену моркву натерти;

5. Потім викласти шар з натертих білків.

6. Верхній шар салату — терті жовтки. Прикрасити салат можна за бажанням.