Які спеції і прянощі допоможуть при боротьбі з вірусами і бактеріями

Не секрет, що здоров’я можуть допомогу не тільки фрукти або овочі, але навіть прянощі і спеції. На які з них слід звернути увагу взимку?

Крім корисних властивостей, спеції і прянощі допомагають поліпшити смак страви, надати їм унікальність чи особливість. Часто господині використовують їх для того, щоб зробити своє кулінарне творіння неповторним.

Багато людей, напевно, знайомі з ситуацією, коли одне і те ж страву, зроблену по одному рецепту, відрізняється один від одного. Вся справа в спеціальних приправах. Деякі господині настільки бажають зберегти неповторність свого шедевра, що не розкривають таємницю зі спеціями нікому, навіть найближчим людям.

Спеції і прянощі: що допоможе взимку?

Чорний перець

Чорний перець здатний підвищити рівень бадьорості людини, поліпшити травлення і зміцнити судинну систему. Крім того, якщо додати перець в миску, перед тим як вийти на вулицю, то відчуття тепла довго не покине організм людини.

Цей прекрасний спосіб допоможе людям, які постійно мерзнуть або тим, хто збирається на тривалі прогулянки, наприклад, взимку.

Червона паприка

Червона паприка може допомогти очистити судини, знизити згортання крові. Така приправа допоможе запобігти спазми судин в холодну пору року утворенню тромбів. Особливо важлива ця приправа буде для людей, які безпосередньо страждають від цих недуг.

Чай з імбиру

Чай з імбиру здатний швидко відновити нормальну температуру тіла людину після тривалого перебування на вулиці. Крім того, він підтримає тонус у судинах і збільшить бадьорість організму. Останній пункт також важливий у холодну пору року, оскільки саме в цей час організм ослаблений і потребує бадьорості.

Якщо людина хвора на ангіну, ГРВІ або грипом, то імбирний чай може посприяти швидкому одужанню. Чай з імбиру може запобігти сезонні застуди.

Дивіться також:  Як знизити ризик виникнення мігрені

Якщо пити імбирний чай на постійній основі, то можна налагодити своє здоров’я і домогтися гарних результатів.

Кориця

Кориця – це не тільки смачна добавка, але і дуже корисна спеція. Найважливішу роль вона виконує при спазмах в бронхах. Також вона виконує стимулюючу функцію дихальних шляхів. Якщо людина страждає від постійної закладеності носа або від запалення горла, то кориця стане прекрасним ліками.

До того ж, при додаванні кориці в випічку вона надає неперевершений аромат кулінарного виробу. І на смак вона додає ту «відсутню родзинку», яку шукають багато господинь.

Крім того, кориця збільшує обмін речовин, швидко спалює жири і стимулює обмінні процеси. У багатьох дієтах кориця є незамінною спецією. Тому для того, щоб поліпшити фігуру або позбавитися від зайвої ваги, варто додавати корицю в деякі страви.

А якщо корицю додати в каву, то шкода від нього зменшується, оскільки кориця блокує деякі шкідливі речовини.