Башкирська порода качок відрізняється швидким набором ваги і непоганий несучістю. Птахи починають нестися на четвертому місяці життя. Вага в три кілограми башкирки набирають через 60 днів після народження. У двомісячному віці каченят можна відправляти на забій. При наявності поблизу вигульній майданчики водойми і в разі утримання на якісних кормах птиці практично не хворіють і не гинуть.

Історія походження башкирської качки

Башкирки, або башкирські качки — популярна порода домашніх птахів, виведена в Росії на початку 2000-х. Вперше з’явилися на території Башкирського Благоварского племінної пташиного заводу. Білих пекінських качок схрестили з місцевими видами та гібридами, і вийшла нова мясояичная скоростигла (бройлерна) порода.

Від своїх китайських родичів птиці успадкували швидкий набір ваги і високу м’ясну продуктивність. На відміну від білих пекінських качок у башкирок більш гарне забарвлення. Птахи швидко набули популярності і в даний час їх розводять у багатьох індивідуальних господарствах і на великих птахофабриках.

Зовнішній вигляд і продуктивність породи

Башкирскими називають качок, у яких чорне (з білосніжною грудкою) або строкате (біло-сіро-коричневе) оперення. Забарвлення у селезнів завжди красивіше. У самців темна із зеленуватим відливом голова, є світлий нашийник на шиї, оперення на тулуб і крилах — насичено-коричневе, з білими і синьо-зеленими плямами. Опис породи:

  • тіло велике, крила щільно прилягають до корпусу;
  • вміють літати;
  • дорослі самки важать 3,7 кг, селезні — 4,1 кг;
  • груди у башкирок видається вперед;
  • шия — вигнута, коротка;
  • голова невелика, трохи приплюснута;
  • дзьоб широкий, жовтувато-оранжевий, на кінці з нігтиком;
  • лапи — широко розставлені, світло-оранжеві, з перетинками між пальцями;
  • оперення непромокальне;
  • хода повільна, обертання з боку на бік;
  • самки дуже галасливі, голосно крякають;
  • самці тільки тихо пищать і шиплять;
  • птахи добре переносять морози, можуть пересуватися по льоду і снігу.

Характеристики продуктивності:

  • скоростиглі;
  • каченята швидко ростуть, в 1,5-2 місяці важать майже 3 кг;
  • м’ясо дієтичне на смак;
  • 100 г м’яса містить 2-4 % жиру;
  • забійний вихід м’ясної — 70 %;
  • на забій птахів відправляють в 2 місяці;
  • м’ясо не має специфічного запаху;
  • в рік одна качка може знести 210-270 яєць;
  • маса одного яйця – 70-80 грам;
  • починають нестися на четвертому місяці життя;
  • шкаралупа бежевого кольору; качині яйця смачніше курячих.

Птахів розводять за допомогою інкубатора або квочки. Качки сидять на яйцях близько місяця. Самка 28 днів висиджує каченят. Всі пташенята, як правило, вилуплюються одночасно. Маленькі каченята мають жовтий пух з темними або коричневими плямами. У 1,5-2 місяця молодняк виглядає як дорослі птахи.

Різновиди

Залежно від забарвлення оперення, башкирські качки бувають таких видів:

  • кольорова — забарвлення пір’я строкате біло-сіро-коричнева з синіми та зеленими пір’ям;
  • чорна белогрудая — оперення чорне з зеленим відливом на голові, темне на спині і крилах, біла грудка;
  • біла (качки по забарвленню схожі на мулардов) — домінує білий колір в оперенні.

Плюси і мінуси

Плюси і минусыбыстро набирають вагу;майже щодня мчать, починаючи з 4 місяців;в два місяці при масі тіла у 3,1 кг птахів можна відправляти на забій;рідко хворіють, витривалі;високий відсоток (80 %) виживаності каченят.відрізняються хорошим апетитом, вимагають частих годувань;самки дуже крикливі;птахам необхідно організувати доступ до водойми.

Умови утримання і догляду

Башкирських качок можна утримувати в клітинах, загонах, пташниках, разом з курми та гусями. Для башкирок відводять окреме приміщення або окремий кут. Утримувати разом різновікових птахів не рекомендується. Пташник повинен мати двері, невеликі вікна біля стелі, вентиляційну систему, електричну лампочку вгорі. Світло вмикають тільки у вечірній час в зимовий період. Бажано, щоб світловий день становив не менше 10-12 годин. Круглий рік в приміщенні, де містяться башкирки, підтримується температура в 14-21 градусів тепла.

Башкирські качки сплять на підлозі (три дорослі особини на один кв. метр), на підстилці з соломи. У пташнику прибирати бажано щодня. Гнізда (низькі ящики з соломою) для самок рекомендується розмістити в напівтемряві. Годівниці і поїлки в приміщенні, де сплять і несуться качки, бажано не встановлювати.

Біля пташника рекомендується облаштувати огороджений майданчик для вигулу. Влітку птахи можуть весь день перебувати на вулиці, щипати траву (конюшину, люцерну, кульбаби). На вигульній майданчику рекомендується встановити годівницю і поруч поїлку. Качки їдять корм і відразу запивають водою. При вирощуванні башкирок на м’ясо бажано, щоб у птахів був доступ до водойми.

Якщо такої можливості немає, можна на майданчику для вигулу поставити широку ємність з чистою водою.

Для того щоб виростити великих і здорових башкирок, потрібно утримувати птахів в чистоті, забезпечити їм доступ до водойми і годувати не менше трьох разів на добу. Забивати башкирських качок можна на другому місяці життя.

Чим годувати птахів?

У башкирських качок більш швидкий, ніж у курей, обмін речовин. Башкирки їдять не так вже й багато, зате добре набирають вагу. Годують дорослих птахів 3-5 разів на день. Вранці качкам дають вологі мішанки, вдень — дрібно нарізані коренеплоди (кормові буряки, гарбуз, морква) і комбікорм. Увечері — подрібнені зернові суміші (пшеницю, кукурудзу, ячмінь, овес). Протягом дня птахи можуть щипати траву (конюшину, люцерну), поїдати комах ряску і у водоймі.

Раціон башкирських качок бажано урізноманітнити аптечними вітамінами і мінералами, кормовими дріжджами, рибного і м’ясокісткового борошном, крейдою, сіллю, піском, подрібненими бобовими зернами. Птахи швидко набирають вагу на хлібі і вареному картоплі. Взимку башкирським качкам можна давати дрібно нарізаний силос, січку з сіна.

Крім кормів, в день однієї птиці потрібно не менше двох літрів води для пиття. Башкирок зазвичай вирощують до 2-3 місяців і відправляють на забій. Якщо планується залишати качок для розведення, то запасаються кормами (коренеплодами, подрібненим зерном, комбікормом, сіном на зиму. Після трьох місяців башкирки, при триразовому регулярному харчуванні, сильно жиріють.

Розведення качок башкирських

Існує три варіанти розведення башкирок: купівля маленьких каченят на ринку, висиджування яєць квочкою або приміщення яєць в інкубатор. Більш бюджетний метод — це розведення птахів з допомогою самки. Під час насиджування і виховання потомства мама-качка повинна знаходитися в окремому приміщенні. У пташнику, призначеному для вирощування молодняку, можна поставити годівницю і поїлку. Пташенята з’являються на світ на 28 добу.

Думка экспертаЗаречный Максим ВалерьевичАгроном з 12-ти річним стажем. Наш кращий дачний експерт.Задати вопросПосле вилуплення каченят необхідно забрати з-під квочки. Маленьких пташенят потрібно повернути мамі-качці після появи на світ всього виводка.

Вилупилися з допомогою інкубатора башкирських каченят в перші тижні життя тримають у картонній коробці в приміщенні з температурою повітря 30 градусів тепла. Жити вони повинні окремо від дорослих птахів. Поступово температуру змісту знижують до 20 градусів тепла.

Погодувати башкирських каченят бажано через 30 хвилин після вилуплення. Птахам можна дати кефір, кисле молоко, роздрібненням варене яйце, свіжий сир. Молодняк годують 6-8 разів на добу. Рекомендується стежити, щоб корм в годівницях довго не залежувався і не псувався.

На другий тиждень життя башкирських каченят годують спеціальним (стартовим) комбікормом, вологими мішанками з подрібненого зерна, відварною картоплею, рубаною зеленню, дрібно нарізаними коренеплодами.

В гарну теплу погоду (при температурі повітря 20 градусів тепла) підростаючі пташенята повинні щодня бувати на вулиці, щипати траву. Плавати у водоймі їм можна тільки після першого місяця життя. Каченята у воду для пиття рекомендується додавати рідкі аптечні вітаміни, мінеральні добавки, антибіотики для попередження інфекційних хвороб.

Захворювання та методи боротьби з ними

Якщо башкирським качкам з моменту народження і протягом усього життя організувати правильний догляд та повноцінне харчування, то вони не будуть хворіти. Головне, щоб птахи не містилися на брудній підстилці, і у них був доступ до водойми.

У раціоні качок обов’язково повинні бути присутніми зелені корми і дрібно нарізані овочі. Зерно, з метою попередження проблем з травленням, рекомендується давати в дробленому вигляді.

Основні хвороби башкирських качок і лікування:

  • бактеріальні інфекції і кокцидії — відразу після вилуплення, в перші 5 днів життя каченят пропаивают розчином препарату «Трисульфон» (1 грам ліки на один літр рідини);
  • вірусний гепатит — в несприятливих районах роблять щеплення на 2 день життя і ревакцинацію на 60 день;
  • авітаміноз, нестача вітамінів, уповільнення розвитку — з 6 по 10 день життя каченят пропаивают препаратом «Биосупервит» (1 мл засобу на три літри води);
  • бактеріальні кишкові захворювання — каченята з 7 по 15 день життя один раз на добу у вологі мішанки додають антибіотик «Біовіт 80» з розрахунку 6 грам на корм для 100 пташенят;
  • паразити (гельмінти, кліщі, воші) — на 41 день життя каченят пропаивают препаратом «Промектин» (1 мл на один літр води).

Для попередження захворювань бажано провести профілактичні та санітарні заходи. Головне — утримувати птахів в чистому пташнику. Перед розміщенням молодняку приміщення потрібно продезінфікувати хлоркою, помити, побілити стіни вапном. На підлогу рекомендується стелити тільки солому. Міняти підстилку бажано кожен день. Якщо у пташнику є нори гризунів, їх потрібно забетонувати. У місці вигулу і в приміщенні, де містяться башкирські качки, рекомендується поставити пастки для мух і мурашок.