Для фермерів важлива м’ясна і молочна продуктивність ВРХ, але існують особини, які викликають захоплення не забійною вагою і високою удойностью, а габаритами тіла. Найбільшу корову в світі, вага якої перевищує 1000 кг, внесли в Книгу рекордів Гіннесса. Існування гігантських тварин стало можливим завдяки ретельній селекції. Майже усі перелічені у рейтингу породи розводять у Росії.

Опис і характеристика найбільших порід корів

Велика корова – гордість не тільки фермера, але і країни. Викликають захоплення тварин розводять не тільки для забою, отримання молока й племінного розведення, але і для виставкових цілей.

У таблиці наведено рейтинг найбільших порід по масі тіла дорослих тварин.

Місце в рейтингу Назва породи Вага, кг
1 chianina (кіанська) більше 1000
2 блакитна бельгійська 900
3 герефордська 800-850
4 бестужевская 800
5 костромська 800
6 голштинська 700-750
7 шароле 700-750
8 монбельярдская 600-650
9 тагільський 550-600
10 англерская 550

Chianina

Італійська м’ясна порода, яка існує з часів Стародавнього Риму. Виведена жителями італійської долини Валь-ді-Chiana, популярна в Південній Америці, Канаді. Зростання дорослої корови в холці досягає 1,6 м, довжина – 1,7 м. Груди об’ємна, загривок виділяється, на акуратною голові короткі роги. Телята народжуються великі, важать 45-50 кг, швидко розвиваються, в день наїдають по 2 кг. Забарвлення дорослих особин бежевий, іноді з жовтуватим відтінком. Новонароджені телята руді, по мірі зростання світлішають. З-за складного характеру і схильності італійської корови до нападу їй доводиться відпилювати рогу.

Плюси і минусысамая велика порода з існуючих;гармонічна статура;висока м’ясна продуктивність: забійний вага – від 65 %.агресивна, непередбачувана поведінка;низька удійність, обумовлена м’ясних походженням.Мені подобається нравитсяНе

Бельгійська блакитна

Велика м’ясна корова виведена в Бельгії в 18 столітті. Прабатьки – фризькі і шортгорнские тварини. У 19 столітті для підвищення м’ясності представників бельгійської породи схрестили з французькими шароле. Страхітливий вигляд, обумовлений мутаційної гіпертрофією м’язів, корова отримала нещодавно. Забарвлення переважно світло-блакитний. Вовняного покриву майже немає, шкура тонка, покриває випирають м’язи.

Плюси і минусыспокойный, мирний, поступливий характер;надвисока продуктивність – забійний вага досягає 70-80 %;молочна продуктивність – 4500 л молока на рік;жирність молока – 4,5 %.

Єдиний недолік – вимогливість до догляду та утримання. Тому велика бельгійська порода популярна в західноєвропейських країнах, а в Росії поки вважається екзотичною.

Мені подобається нравитсяНе

Герефордська

Популярна на всіх континентах порода особливо затребувана в Північній Америці, Австралії, Казахстані. Велика корова насичено-червоного забарвлення виведена англійцями в 18 столітті. В Росію худобу потрапив з Англії в 1930-ті роки, сьогодні герефордские корови на другому місці по затребуваності в нашій країні серед м’ясних порід. Корови низенькі, кремезні, з об’ємними боками. Білі з чорними кінчиками рогу спрямовані вперед. Новонароджене теля важить від 30 кг.

Плюси і минусывысокая продуктивність;швидке дозрівання;адаптація до кліматичних умов;високоякісне «мармурове» м’ясо.

Єдиний мінус – вимогливість до умов утримання.

Думка экспертаЗаречный Максим ВалерьевичАгроном з 12-ти річним стажем. Наш кращий дачний експерт.Задати вопросЧтобы велика англійська корова добре себе почувала, хлів повинен бути просторим, світлим, вентильованим. Неприпустимі протяги і підвищена вологість.Мені подобається нравитсяНе

Бестужевская

Велика порода м’ясо-молочної спрямованості виведена в кінці 18 століття в господарстві дворянина Бестужева в Симбірської губернії. Сьогодні великі поголів’я є в Башкортостані, Самарської, Ульяновської областях. Тіло вихованки потужне, грудна клітка об’ємна, спина пряма. Шерсть насиченого червоного кольору, у деяких тварин прикрашена білими плямами.

Плюси і минусыбольшая забійна маса;некапризность у догляді і годуванні (але в хліві має бути чисто);несприйнятливість до хвороб;стійкість до суворих кліматичних умов.Мені подобається нравитсяНе

Костромська

Велика м’ясна порода виведена в Костромі в 1940-е після тривалих селекційних заходів, спрямованих на підвищення продуктивності місцевих тварин. Корова, яка вважається кращою в Росії по м’ясної продуктивності, відрізняється не тільки великим тілом, але і хорошою удойностью. Вона поступається закордонним породам по продуктивності, але популярна у російських фермерів за адаптованість до місцевих кліматичних умов. Забарвлення корови буро-сірий або насичено-коричневий. Прикметна риса породи – індивідуальність характеру кожної особини.

Плюси і минусынекапризность у догляді і харчуванні;несприйнятливість до температурних коливань;можливість використання в молочному виробництві.буйний нервовий характер окремих тварин;порода не підходить для вирощування у степових областях.Мені подобається нравитсяНе

Монбельярдская

Виведена витривала, невибаглива, високопродуктивна корова швейцарськими селекціонерами. Селекційні заходи почалися в 18 столітті, потім тварин перевезли до Франції, де продовжилося поліпшення породних якостей. У 1889 році монбельярдскую корову показали на Всесвітній паризькій виставці.

У Франції розведенням породи займаються переважно фермери передгірних і гірських областей. Корови гарні, ставні, класичного плямистого забарвлення, вважаються елітними, популярні в країнах, де процвітає виробництво яловичини і якісної молочної продукції.

Завдяки привабливому зовнішньому вигляду і гармонійного статури представників породи часто використовують на зйомках реклами молочних продуктів.

Плюси і минусывысокая м’ясна і молочна продуктивність;велика річна удійність – до 8000 л;жирність молока – до 4 %, вміст протеїнів – до 3,5 %;забійний вага – до 70 %;м’ясо з чудовими смаковими якостями;лактаційний період – 300 днів.Мені подобається нравитсяНе

Шароле

Велика м’ясна корова виведена у Франції на початку 19 століття шляхом схрещування шортгорнских і симментальских тварин. Сьогодні численні поголів’я є в сотні країн світу.

За габаритами тіла представники породи змагаються з кианскими родичками. Ріст дорослої вихованки в холці досягає 155 см, довжина – 220 см Вага новонародженого теляти – більше 30 кг, а деякі дитинчата народжуються з масою 50-60 кг, Колір бежевий, тіло масивне, важкий, з розвиненою мускулатурою. Роги середньої довжини.

Плюси і минусыбольшая забійна маса – не вище 65 %;некапризность в харчуванні.

Єдиний недолік – чутливість до температурних коливань. У корови товста м’язова маса, але тонкий жировий прошарок під шкірою. Тварина відчуває дискомфорт в холодну погоду, слабо набирає вагу. Тому породу містять виключно в теплих кліматичних регіонах.

Мені подобається нравитсяНе

Голштинська

Велика порода виведена в США в 19 столітті шляхом і копіткої багаторічної селекції. Голштинська корова класичного чорно-білого окрасу швидко стала популярною на всіх континентах не тільки за значні розміри тіла, але і за високу удійність. Найчисельніше поголів’я в Ізраїлі, там тварини, завдяки оптимізації догляду та утримання, відрізняються найбільшою продуктивністю.

Плюси і минусыудойность від 8000 до 10000 л в рік;активне зростання теляти;плодючість;більша жирність молока – вище 3,5 %;високі смакові якості яловичини.

Єдиний мінус – вимогливість до умов утримання та якості годівлі. Голштинские корови бридливі і охайні, повинні жити в теплому, освітленому, просторому хліві, де немає протягів.

Мені подобається нравитсяНе

Англерская

Німці вивели витривалу корову коричнево-червоного забарвлення на півострові Ангельн в 1600-ті роки. В схрещуванні брали участь продуктивні шортгорнские тварини. В результаті вийшла велика корова з високою і м’ясною і молочною продуктивністю. У Росії німецькі корови виявилися на початку 19 століття. Сьогодні великі поголів’я є в Німеччині, США, Росії.

У англерской вихованки шкура кращого в світі якості, використовується в скорняцком справі, підходить для створення дорогих шкіряних виробів.

Плюси і минусыневосприимчивость до морозу, жарі, негативним кліматичним умовам;адаптація до умов утримання;насиченість молока білками і жирами;соковита і ніжна яловичина.норовистий характер окремих особин.

Єдиний мінус – норовистий характер окремих особин.

Мені подобається нравитсяНе

Тагільський

Велика порода виведена в 19 столітті шляхом схрещування уральських тварин з голландськими коровами з метою поліпшення будови тіла та молочної продуктивності. Тагильские вихованки бувають і м’ясними і молочними, популярніші, ніж перші. Корова кремезна, невисока, але масивна, з міцним кістяком і розвиненою грудьми. Колір будь-який, але частіше зустрічаються чорно-білі особини.

Плюси і минусыадаптация до кліматичних умов;збереження молочної продуктивності в суворому кліматі;невимогливість до догляду та якістю харчування (але в хліві має бути чисто);безпроблемне розведення;велика річна удійність – до 5000 л;мирний, поступливий характер, прихильність до господаря.Мені нравитсяНе нравитсяИтоговая таблиця рейтингаКьянинаБельгийская голубаяГерефордскаяБестужевскаяКостромскаямонбельярдскаяшаролеголштинскаяанглерскаятагильская

Найбільші особини у світі

Серед великих корів є рекордсменки, занесені в Книгу Гіннеса, викликають захоплення і подив своїми габаритами. В американському штаті Іллінойс живе корова по кличці Блоссом, яку в 2016-му назвали найвищою на планеті. Сусіди переконували власницю Петті Хенсон здати безплідну, не дає молока вихованку на бійню. Але господиня полюбила корову, в яку вклала багато сил і коштів, вірила, що та стане знаменитою. Так і вийшло, корова-рекордсменка важить 900 кг, а зріст становить 1,93 див.

В англійському графстві Дорсет мешкає інша рекордсменка – найважча корова – Ріо, що важить 1250 кг при зрості 1,8 м.

Вона теж безплідна і непродуктивна, зате привертає на ферму натовпи туристів. У Ріо складний і примхливий характер, господареві довелося відпиляти їй роги, щоб вона не завдала шкоди численним відвідувачам ферми. Вихованка вимахала виключно на натуральній їжі, в її раціон не включають гормональні препарати та добавки для набору маси.

Великі корови – результат кропіткої селекції та піклування господарів. Виведені з метою отримання більшої кількості молока і м’яса, вони стали гордістю і живою пам’яткою країн походження.